চয়ন বিকাশ ভদ্র
প্রকাশ : ২০ মে ২০২৩, ০৩:০১ এএম
প্রিন্ট সংস্করণ

ফলসা নামের ফলটি

ফলসা নামের ফলটি
ফলসা বুনোফল। গ্রামে একসময় প্রচুর দেখা যেত। ইদানীং দুর্লভ হয়ে উঠেছে গাছটি। ফলটি এসেছে এশিয়ার দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চল থেকে। হিমালয়ের পাদদেশে ভালো জন্মায়। একসময় পথের ধারে, পতিত জায়গায় এমনিতেই জন্মাত। বীজ ছড়িয়ে দেওয়ার কাজটি করত পাখিরা। শহরে এ গাছ খুঁজে পাওয়া রীতিমতো ভাগ্যের ব্যাপার। এ ফল বেশি পছন্দ করে কাকেরা। ফলসা পাকার মৌসুমে সারা দিনই কাকের আনাগোনা চোখে পড়ে। আরও অনেক প্রাণী এ ফল খায়। বড় বড় পাতার এ গাছ ডালপালা ছড়িয়ে ছাতার মতো দাঁড়িয়ে থাকে। সারা বছর তামাটে রঙের নতুন পাতা এ গাছের অন্যতম বৈশিষ্ট্য। ফলসা মাঝারি আকারের পাতাঝরা গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ। এর বৈজ্ঞানিক নাম গ্রিউইয়া এসিয়াটিকা। পাট আর ফলসা কিন্তু একই গোত্রের। এটি ৬-৭ মিটার পর্যন্ত লম্বা হয়। ফলসার পাতা কাকডুমুরের মতো খসখসে, ডিম্বাকৃতির বিপরীতভাবে বিন্যস্ত। পাতার কিনারা সামান্য খাঁজযুক্ত। পাতা ১০-১২ সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা এবং ৮-১০ সেন্টিমিটার পর্যন্ত চওড়া হতে পারে। ফুল ছোট, হলদে ও অল্প রোমযুক্ত। ফলটা হয় মটরদানার সমান। এটি গোলাকার ও ধূসর রঙের। পাকলে বেগুনি বা নীলাভ কালচে রঙের হয়। শীতের শেষে ফুল ধরে এবং এপ্রিল-মে মাসে ফল পাকে। তাই এখন যারা গ্রামে যাবে বেড়াতে, তারা পাকা ফলসা খুঁজতে ভুলবে না কিন্তু। ফলসার রস থেকে সিরাপও তৈরি হয়। পাকা ফলসা টক হলেও ভিটামিন ‘এ’ ও ‘সি’ আছে অনেক। এই ফলে প্রোটিন, শর্করা, খনিজ, চর্বি, ক্যালসিয়াম ও আয়রন পাওয়া যায়। ফলসা গাছের বাকলের রস জ্বর, আমাশয়ের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। লেখক : প্রফেসর ও বিভাগীয় প্রধান, উদ্ভিদবিজ্ঞান বিভাগ, মুমিনুন্নিসা সরকারি মহিলা কলেজ, ময়মনসিংহ

কালবেলা অনলাইন এর সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি অনুসরণ করুন
  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

বিশ্বকাপে বাংলাদেশের ম্যাচ আয়োজনে আগ্রহী পাকিস্তান

গুলির শব্দে কাঁপছে ইরান, হাসপাতালে লাশের স্তূপ

ক্লান্তির পরেও ঘুম আসছে না, কোনো খারাপ লক্ষণ নয়তো

এনসিপির ১২ নেতার পদত্যাগ

মা হলেন অদিতি মুন্সী

পোস্টাল ব্যালট দিয়ে প্রচারণা চালালে যেসব শাস্তির ঘোষণা দিল ইসি

দুপক্ষের তুমুল সংঘর্ষে আহত ৮

‘ইন্ডিয়ান আইডল’ বিজয়ী গায়ক আর নেই

কুমিল্লা-২ আসনের সীমানা নিয়ে ইসির সিদ্ধান্ত বহাল

বিপিএল ছেড়ে চলে গেলেন তারকা বিদেশি ক্রিকেটার

১০

খামেনির দেশত্যাগের গুঞ্জন, যা জানাল ইরানি দূতাবাস

১১

মাদ্রাসায় যাওয়ার পথে অটোরিকশাচাপায় প্রাণ গেল শিশুর

১২

নতুন জীবনে শেখ ইশতিয়াক

১৩

ইরানে হামলার পরিকল্পনা যেভাবে সাজাচ্ছেন ট্রাম্প

১৪

মেঘনায় ট্রলারডুবিতে নিখোঁজ ৪

১৫

নির্দিষ্ট সময়ের আগেই কর্ণফুলী পেপার মিলের ৯১৪ টন কাগজ ইসিতে

১৬

নিজের চেহারা সুন্দর করতে ৩৮৮ বার প্লাস্টিক সার্জারি

১৭

কুলাউড়া সরকারি কলেজ / পাঁচ দশক পর প্রথম পুনর্মিলনীতে নবীন-প্রবীণদের মিলনমেলা

১৮

হাতিরঝিলে অনুষ্ঠিত হলো ঢাকা মর্নিং ফেস্ট ২০২৬

১৯

মেন্টরস স্টাডি এব্রোডের আয়োজনে “স্টাডি ইন অস্ট্রেলিয়া অ্যান্ড নিউজিল্যান্ড : ওপেন ডে”

২০
X