ফিচার ডেস্ক
প্রকাশ : ১২ মার্চ ২০২৩, ০৩:১১ পিএম
প্রিন্ট সংস্করণ

রান্নার ২

রান্নার ২
সবজির খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে পানিতে ভিজিয়ে রাখলে প্রায় ৪০ শতাংশ পুষ্টিগুণ হারিয়ে যায়। তাই খোসাসহ পানিতে ধুয়ে এরপর বড় টুকরো করে কাটুন। পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকবে। আবার তেল বেশি গরম করে ধোঁয়া ওঠার পর তাতে সবজি দেবেন না। ধোঁয়ার সঙ্গে তেলের উপকারী ফ্যাটি অ্যাসিড ও ভিটামিন চলে যায়।

কালবেলা অনলাইন এর সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি অনুসরণ করুন
  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

তপসিল ঘোষণার পর নামছেন নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট

বিপিএল : কে হবেন নোয়াখালীর অধিনায়ক, জানালেন মালিক

নারী সাংবাদিককে চোখ মেরে বিতর্কে পাক আইএসপিআর প্রধান

বিএনপির কার্যালয়ে ককটেল হামলায় আ.লীগ নেতা গ্রেপ্তার

পাকা নাকি কাঁচা কলা, ওজন কমানোর জন্য কোনটি ভালো?

ডেঙ্গুতে আরও ৩ জনের মৃত্যু, হাসপাতালে ভর্তি ৪১১ 

ফিফার নতুন র‌্যাঙ্কিং প্রকাশ : বাংলাদেশের অবস্থান কত

দেশের যুবসমাজ অভিবাসন ব্যবস্থায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রেখে চলেছে

আসিফ মাহমুদকে স্বাগত জানিয়ে নুরের বার্তা

এক ভুক্তভোগী পরিবারের অভিযোগে আয়েশাকে খুঁজে পায় পুলিশ

১০

৪৬তম বিসিএসের মৌখিক পরীক্ষার তারিখ ও সময়সূচি প্রকাশ

১১

ক্রিকেট বোর্ডের সামনে কারা এই বিক্ষোভকারী, কী তাদের পরিচয়

১২

গাজায় ভয়াবহ পরিস্থিতির আশঙ্কা

১৩

পুলিশের ফায়ারিং অনুশীলনের সময় যুবক গুলিবিদ্ধ

১৪

খুলনার এক নেতাকে সুখবর দিল বিএনপি

১৫

বিজয় দিবসে জাতীয় স্মৃতিসৌধ ঘিরে নির্দেশনা

১৬

টানা ৩০ দিন প্রতি রাতে দুধ ও গুড় একসঙ্গে খেলে কী হয়, জানলে চমকে যাবেন

১৭

পানিতে সামান্য লবণ মিশিয়ে গোসল করলে কী হয়, জানলে অবাক হবেন

১৮

ডিজির সঙ্গে তর্কে জড়ানো চিকিৎসক আগের দায়িত্বে ফিরলেন

১৯

বিপিএল : বড় চমক নোয়াখালীর, দলে ভেড়াল আরও ২ বিদেশি

২০
X