ফিচার ডেস্ক
প্রকাশ : ১২ মার্চ ২০২৩, ০৩:১১ পিএম
প্রিন্ট সংস্করণ

রান্নার ২

রান্নার ২
সবজির খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে পানিতে ভিজিয়ে রাখলে প্রায় ৪০ শতাংশ পুষ্টিগুণ হারিয়ে যায়। তাই খোসাসহ পানিতে ধুয়ে এরপর বড় টুকরো করে কাটুন। পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকবে। আবার তেল বেশি গরম করে ধোঁয়া ওঠার পর তাতে সবজি দেবেন না। ধোঁয়ার সঙ্গে তেলের উপকারী ফ্যাটি অ্যাসিড ও ভিটামিন চলে যায়।

কালবেলা অনলাইন এর সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি অনুসরণ করুন
  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

ট্যাংকার আটকের ঘটনায় বাড়ল তেলের দাম

দেশে শৈত্যপ্রবাহ শুরু, তাপমাত্রা ৯ ডিগ্রিতে

ঢাকায় তাপমাত্রা নেমে ১৬ ডিগ্রিতে

রাজধানীতে আজ কোথায় কী

তেলবাহী ট্যাংকার আটক করল যুক্তরাষ্ট্র

দেশে ৫ মিনিটে দুইবার ভূমিকম্প

শিশু সাজিদকে উদ্ধারে ৪০ ফুট গর্ত থেকে খোঁড়া হচ্ছে সুরঙ্গ

যমুনা গ্রুপে চাকরি, আবেদন করুন আজই

জামায়াতের শোডাউনে আহতের দায়িত্ব নিলেন বিএনপির প্রার্থী

স্কুলে ভর্তির লটারি আজ, ফল দেখবেন যেভাবে

১০

১৮ ঘণ্টায় উদ্ধার হয়নি শিশু সাজিদ, সর্বশেষ যা জানা গেল

১১

বৃহস্পতিবার রাজধানীর যেসব এলাকার মার্কেট বন্ধ

১২

১১ ডিসেম্বর : আজকের নামাজের সময়সূচি

১৩

জাবি ছাত্রশক্তির সভাপতি আয়ান, সাধারণ সম্পাদক অন্বেষা

১৪

সাজিদকে আল্লাহর জিম্মায় ছেড়ে দিলেন অসহায় বাবা

১৫

শিশু সাজিদকে উদ্ধারে করা হয়েছে ৪০ ফুট গভীর গর্ত

১৬

বেগম রোকেয়াকে নিয়ে দেওয়া সেই পোস্ট সরিয়ে নিলেন রাবি শিক্ষক, জানালেন কারণ

১৭

১৫ ঘণ্টা পার হলেও উদ্ধার হয়নি শিশু সাজিদ

১৮

ছোট্ট সাজিদের উদ্ধার তৎপরতায় ‘ধীরগতি’

১৯

শিশু সাজিদের অপেক্ষায় উৎসুক জনতার নির্ঘুম রাত 

২০
X