ফিচার ডেস্ক
প্রকাশ : ১২ মার্চ ২০২৩, ০৩:১১ পিএম
প্রিন্ট সংস্করণ

রান্নার ২

রান্নার ২
সবজির খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে পানিতে ভিজিয়ে রাখলে প্রায় ৪০ শতাংশ পুষ্টিগুণ হারিয়ে যায়। তাই খোসাসহ পানিতে ধুয়ে এরপর বড় টুকরো করে কাটুন। পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকবে। আবার তেল বেশি গরম করে ধোঁয়া ওঠার পর তাতে সবজি দেবেন না। ধোঁয়ার সঙ্গে তেলের উপকারী ফ্যাটি অ্যাসিড ও ভিটামিন চলে যায়।

কালবেলা অনলাইন এর সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি অনুসরণ করুন
  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

একাই ৪শ শিক্ষার্থীর পরীক্ষা নিলেন প্রধান শিক্ষক

যে কথাগুলো পুরুষ তার প্রিয় নারীর কাছ থেকে শুনতে চায়

বিশ্বরেকর্ড গড়া তামিমের ব্যাটে বাংলাদেশের সিরিজ জয়

মাধ্যমিক শিক্ষকদের উদ্দেশে শিক্ষা উপদেষ্টার হুঁশিয়ারি

আবারও বঙ্গোপসাগরে ভূমিকম্প

শিগগিরই দেশে ফিরবেন তারেক রহমান : মির্জা ফখরুল

কুকুরছানা পুকুরে ফেলে হত্যা, অভিযুক্তের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা

খালেদা জিয়ার আরোগ্য কামনায় হেফাজত আমিরের বিশেষ দোয়া

রাজশাহীতে আশঙ্কাজনকহারে পরিযায়ী পাখি, নিঃশব্দ প্রস্থান কী সতর্কবার্তা?

ক্রেতা সেজে দোকানে ঢুকে স্বর্ণ চুরি

১০

বরগুনা জেলা বিএনপির সব কমিটি বিলুপ্ত ঘোষণা

১১

সড়কে ঝরল কোরআনে হাফেজের প্রাণ

১২

অল্পের জন্য প্রাণে বাঁচলেন তরুণ-তরুণী

১৩

যমুনা ফিউচার পার্কের সামনে মোবাইল ব্যবসায়ীদের অবরোধে তীব্র যানজট

১৪

প্রক্সি দিয়ে চাকরি, যোগদানের সময় আটক রবিউল

১৫

বগুড়ায় এনসিপির ১১০ সদস্যের আহ্বায়ক কমিটি ঘোষণা

১৬

দলের নির্ধারিত ব্যক্তি ছাড়া কারও কথায় কান দেবেন না : ডা. জাহেদ

১৭

আবাসিক এলাকায় শুঁটকি উৎপাদন, স্থানীয়দের ভোগান্তি

১৮

চবিতে ফের ভুয়া শিক্ষার্থী শনাক্ত

১৯

আয়ারল্যান্ড ম্যাচে বিশ্ব রেকর্ড গড়লেন তানজিদ তামিম

২০
X