ফিচার ডেস্ক
প্রকাশ : ১২ মার্চ ২০২৩, ০৩:১১ পিএম
প্রিন্ট সংস্করণ

রান্নার ২

রান্নার ২
সবজির খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে পানিতে ভিজিয়ে রাখলে প্রায় ৪০ শতাংশ পুষ্টিগুণ হারিয়ে যায়। তাই খোসাসহ পানিতে ধুয়ে এরপর বড় টুকরো করে কাটুন। পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকবে। আবার তেল বেশি গরম করে ধোঁয়া ওঠার পর তাতে সবজি দেবেন না। ধোঁয়ার সঙ্গে তেলের উপকারী ফ্যাটি অ্যাসিড ও ভিটামিন চলে যায়।

কালবেলা অনলাইন এর সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি অনুসরণ করুন
  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

বিশ্বকাপ জয়ের পরই বিয়ের পিঁড়িতে বসবেন রোনালদো!

জুলাই সনদ নিয়ে উদ্ভূত সংকটের সমাধান সরকারকেই করতে হবে: গণতন্ত্র মঞ্চ

‘চ্যাম্পিয়ন’ পিএসজিকে হারিয়ে বায়ার্নের টানা ১৬ জয়

কোর্তোয়ার বীরত্বেও রক্ষা পেল না রিয়াল মাদ্রিদ

নেপালের বিপক্ষে মাঠে নামছে জামালরা, যেভাবে মিলবে টিকিট

‘ধানের শীষে ভোট দিয়ে গণতন্ত্র পুনরুদ্ধার আন্দোলনে অংশ নিতে হবে’

আমজনতার দলের নিবন্ধন না পাওয়া নিয়ে রাশেদের স্ট্যাটাস

আন্তর্জাতিক খতমে নবুওয়ত মহাসমাবেশের প্রস্তুতি সভা অনুষ্ঠিত

মনোনয়ন পাওয়ার একদিন পর স্থগিত—কে এই কামাল জামান মোল্লা

ঢাকায় আসছেন না ড. জাকির নায়েক

১০

সভা শেষে ফেরার পথে প্রাণ গেল তিন বিএনপি কর্মীর

১১

মুচলেকায়  মুক্তি / ঢাকা কলেজে ছাত্রলীগ কর্মীকে পুলিশ দিল শিক্ষার্থীরা 

১২

মেডিক্যাল শিক্ষকদের জন্য বড় সুখবর

১৩

উত্তরাধিকার সূত্রে ধানের শীষের প্রার্থী যারা

১৪

নভেম্বরের ৩ দিনে রেমিট্যান্স এলো ৩৫০ মিলিয়ন ডলার

১৫

এশিয়া কাপ বিতর্কে বড় শাস্তি পেলেন পাকিস্তানি পেসার

১৬

‘তত্তাবধায়ক ব্যবস্থা বাতিল রায়ের অভিশাপ ভোগ করছে পুরো জাতি’

১৭

আশাশুনিতে বিএনপির বিক্ষোভ মিছিল

১৮

কুমিল্লার রামমালা গ্রন্থাগার দীর্ঘদিন ধরে অবহেলিত : তথ্য উপদেষ্টা মাহফুজ

১৯

কেশবপুর আসনটি বিএনপিকে উপহার দিতে চান শ্রাবণ

২০
X