ফিচার ডেস্ক
প্রকাশ : ১২ মার্চ ২০২৩, ০৩:১১ পিএম
প্রিন্ট সংস্করণ

রান্নার ২

রান্নার ২
সবজির খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে পানিতে ভিজিয়ে রাখলে প্রায় ৪০ শতাংশ পুষ্টিগুণ হারিয়ে যায়। তাই খোসাসহ পানিতে ধুয়ে এরপর বড় টুকরো করে কাটুন। পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকবে। আবার তেল বেশি গরম করে ধোঁয়া ওঠার পর তাতে সবজি দেবেন না। ধোঁয়ার সঙ্গে তেলের উপকারী ফ্যাটি অ্যাসিড ও ভিটামিন চলে যায়।

কালবেলা অনলাইন এর সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি অনুসরণ করুন
  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

সীমান্ত থেকে ৭টি ছাগল ধরে নিয়ে যায় বিএসএফ, অতঃপর...

‘মোটরসাইকেলে করে আসা দুজন সম্প্রতি ওসমান হাদির প্রচারণার টিমে যোগ দিয়েছিলেন’

বিমানের ডানায় আটকে গেলেন স্কাইডাইভার, অতঃপর...

জাতীয় দলের জার্সি থেকে যে কারণে দূরে ছিলেন ডি কক

রাতের আঁধারে কার্পেটিং, উঠে যাচ্ছে হাতের সঙ্গে

ফিল্মি কায়দায় হাদিকে গুলি, ইসির উদ্দেশে জামায়াত আমিরের বার্তা

হারতে হারতে সিরিজও হাতছাড়া বাংলাদেশের

নিজ হাতে নিজের পোস্টার সরালেন বিএনপি প্রার্থী

ওসমান হাদিকে নেওয়া হচ্ছে এভারকেয়ারে

সালাহ ইস্যুতে উত্তাল লিভারপুল—সমাধানে আলোচনায় বসছেন আর্নে স্লট

১০

হাদিকে গুলির ঘটনায় তীব্র ক্ষোভ ও নিন্দা তারেক রহমানের

১১

হাদিকে গুলি করা দুজনকে ‘শনাক্তের’ দাবি দ্য ডিসেন্টের

১২

আশুলিয়ায় খালেদা জিয়ার রোগমুক্তি কামনায় যুবদলের দোয়া মাহফিল

১৩

বড় দুর্ঘটনা থেকে রক্ষা পেল দুই ট্রেন

১৪

দেশে ৮০ আততায়ীর প্রবেশের তথ্য দিলেন জুলকারনাইন

১৫

শত্রুদের উদ্দেশে খামেনির হুঁশিয়ারি

১৬

যশোরে আ.লীগ নেতা বিজু গ্রেপ্তার

১৭

গুলিবিদ্ধ হাদির সঙ্গে থাকা রাফি জানালেন পুরো ঘটনার বিবরণ

১৮

২০২৬ সালের এইচএসসির সিলেবাস নিয়ে নতুন নির্দেশনা

১৯

পোস্টার সরালেন শিশির মনির

২০
X